24 Jul Torta imposible
Chocolate, quesillo y muchísimo sabor en un solo postre. Nina preparó una torta imposible súper cremosa y perfecta para los amantes del dulce. Una receta que parece magia cuando se desmolda y queda lista para enamorar. ...
Chefs
17 Jul Pan amasado
Ingredientes: 500 grs de harina sin polvos de hornear 250 ml de agua tibia 15 grs de sal 10 grs de levadura instantánea 80 grs de mantequilla derretida Preparación En un bol grande colocar la harina, la sal y la levadura instantánea. Agregar la mantequilla derretida...
10 Jul Pabellón criollo con solo 20 dólares!
¿Se puede preparar un pabellón criollo completo con solo 20 dólares? José aceptó el reto y armó uno de los platos más icónicos de Venezuela sin gastar de más. Caraotas, arroz, carne mechada y tajadas bien resueltas. ...
03 Jul Conserva de alimentos
Conoce las mejores técnicas de conservación: refrigeración, congelado, envasado y manejo de temperaturas. Evita desperdicios y mantén la frescura, textura y seguridad de tus alimentos con consejos prácticos aplicables en cualquier cocina. ...
26 Jun Arroz chino venezolano
El clásico arroz chino venezolano hecho en casa. Nina preparó esta receta cargada de sabor, vegetales, proteínas y ese toque callejero que tanto nos encanta. Perfecto para resolver un almuerzo brutal y rendidor. ...
12 Jun José busca el mejor pepito de Barquisimeto
José salió a recorrer Barquisimeto en busca del pepito más brutal. Mucha carne, full salsas, papitas y sabor callejero del bueno. ¿Cuál será el ganador? Prepárate para antojarte con este recorrido cargado de sabor venezolano. ...
08 Jun Sandwich Montecristo
Si disfrutas experimentar con sabores, ingredientes y técnicas, estás en el lugar indicado. Aquí encontrarás recetas para todos los gustos, desde platos clásicos hasta creaciones innovadoras, siempre con el toque especial que hace que cocinar sea un verdadero placer. ¡Cocinar nunca fue tan fácil!...
05 Jun Empanada de pino
Ingredientes: Para el pino 200 g de posta rosada 2 cebollas 1 cucharada de paprika ½ cucharada de comino ½ cucharada de orégano Aceite 1 cucharada de harina Sal a gusto Para la masa 400 g de harina 100 g de mantequilla derretida 1 taza de vino...
02 Jun Carne sellada
Aprende el paso a paso para lograr un sellado perfecto: temperatura ideal, elección del corte, uso correcto de la sal y tiempos de cocción. Descubre cómo formar una costra dorada que conserve los jugos y potencie el sabor sin resecar la carne. ...
01 Jun Pasta para enamorar
Si disfrutas experimentar con sabores, ingredientes y técnicas, estás en el lugar indicado. Aquí encontrarás recetas para todos los gustos, desde platos clásicos hasta creaciones innovadoras, siempre con el toque especial que hace que cocinar sea un verdadero placer. ¡Cocinar nunca fue tan fácil!...